Riguardo a Gaia Monzio

Inviato da Gaia Monzio:

Ritorno all’Osteria Della Villetta

Ritorno all’Osteria Della Villetta

GIOVEDI 7 febbraio 2019, ore 20.00 OSTERIA DELLA VILLETTA  via Marconi 104 Palazzolo sull’Oglio (BS) tel. 030 7401899   Collocata accanto alla Stazione ferroviaria di Palazzolo, attiva da oltre un secolo, è una meta sicura per la scoperta della tradizione e della cultura gastronomica bresciana. Chiocciolata da oltre un trentennio rappresenta, al più alto livello, le(…)

Sabato 12 gennaio: riprende il Mercato della Terra

Sabato 12 gennaio: riprende il Mercato della Terra

Cambia anno ma il Mercato della Terra resta un appuntamento fisso: stessa piazza, stessa frequenza. Sabato 12 gennaio 2019 dalle 9 alle 14, come ogni secondo e quarto sabato del mese, ritorna l’occasione per fare la spesa con Slow Food e con i produttori locali e di qualità, attenti al gusto e all’ambiente, sempre nella(…)

Sabato 22 dicembre: Mercato della Terra di Natale

Sabato 22 dicembre: Mercato della Terra di Natale

Sabato 22 dicembre dalle 9 alle 18 in piazza Matteotti Speciale edizione pre-natalizia del Mercato della Terra con Slow Food Spesa sostenibile, regali di valore, cibo di qualità  In occasione delle festività natalizie il Mercato della Terra vi aspetta sabato 22 con un’edizione speciale! I 25 produttori saranno tutto il giorno in piazza Matteotti per(…)

Rimangono pochi posti per la Cena degli Auguri

Rimangono pochi posti per la Cena degli Auguri

Martedì 11 dicembre, la sera prescelta per scambiarci gli auguri per un sereno Natale, si avvicina: ci sono ancora pochi posti disponibili.  Sarà una serata ricca di ospiti ed emozioni.   La prima emozione sarà sicuramente data dalla bontà della cucina dello chef (e amico di Slow Food) Vittorio Fusari che per l’occasione ha ideato(…)

SLOW MAYS – Bergamo 1 e 2 Dicembre 2018

SLOW MAYS – Bergamo 1 e 2 Dicembre 2018

Il Mercato della Terra di Bergamo è felice di ospitare Slow Mays, la rete dei produttori di varietà locali ad impollinazione libera di mais che coltivano questo cereale per alimentazione umana, con modalità agro-ecologiche garantendo sia la storicità dell’ecotipo, che la gestione eco sostenibile dell’intera filiera dal campo alla tavola. La rete è figlia, per(…)

Mercato della Terra: filatura della lana, arance dalla Sicilia e peperoni di Carmagnola

Mercato della Terra: filatura della lana, arance dalla Sicilia e peperoni di Carmagnola

Sabato 24 novembre torna una nuova ed imperdibile edizione del Mercato della Terra di Bergamo.  Sul sentierone in piazza Matteotti, davanti al municipio, ci sarà una dimostrazione della filatura della lana di pecora gigante bergamasca con gli strumenti della tradizione contadina del primo novecento. Si tratterà di una dimostrazione con valenza educativa e formativa per evidenziare(…)

Cento Cene per Slow Wine

Cento Cene per Slow Wine

Torna, con la sua nona edizione, la serata CentoCene per Slow Wine, in programma per giovedì 22 novembre 2018 alle ore 20,00: una serata in cui i principali protagonisti saranno i produttori, i loro vini e le loro storie per un momento conviviale e unico. Durante le serate i partecipanti potranno gustare i vini segnalati(…)