Coffea Arabica, il piacere della biodiversità

Sabato 31 maggio 2014 alle ore 16,30
presso la Sala Viscontea, passaggio Torre d’ Adalberto, 2
incontro sul tema

COFFEA ARABICA
il piacere della biodiversità

Gabriele Rinaldi direttore dell’Orto Botanico di Bergamo
Erminia Nodari e Tullio Plebani di Art Caffè
ci accompagneranno in un viaggio
svelandoci gli aspetti botanici,
le implicazioni sulla tutela della
biodiversità relative alla coltivazione
e le garanzie per avere un caffè
buono nel gusto, sano e sostenibile

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Degustazione finale di due preziose e rare varietà presidi di Slow Food:
CAFFE’ DELLE TERRE ALTE DI HUEHUETENANGO
CAFFE’ SELVATICO DELLA FORESTA DI HARENNA
Costo (compreso 250 g di caffè Harenna) € 10 per i soci; € 20 per i non soci.

Posti limitati a 30.
Prenotazione obbligatoria scrivendo all’indirizzo amiciorto@gmail.com
oppure ArtCaffè di Piazza Pontida, Bergamo

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