“Speciale prodotti dal Cilento” al Mercato della Terra  di Slow Food – Sabato 10 Febbraio 2018

“Speciale prodotti dal Cilento” al Mercato della Terra di Slow Food – Sabato 10 Febbraio 2018

Sabato 10 febbraio 2018 – Piazza Cavour – Bergamo dalle 9.00 alle 14.00 “Speciale prodotti dal Cilento” al Mercato della Terra  di Slow Food Gemellaggio con i produttori campani!! Un’occasione imperdibile sabato 10 febbraio al Mercato della Terra di Bergamo: saranno presenti ospiti d’eccezione provenienti dal Cilento, terra campana che con i suoi prodotti e presidi Slow(…)

MERCATO DELLA TERRA SABATO 11 NOVEMBRE

MERCATO DELLA TERRA SABATO 11 NOVEMBRE

  MERCATO DELLA TERRA® DI BERGAMO Fai la scorta on i prodotti genuini e di qualità! I prodotti buoni, puliti e giusti:  buono, che deve esprimere  la piacevolezza gustativa; pulito, cioè rispettoso delle caratteristiche ambientali e giusto perché ricompensa il produttore esaltando il valore del suo lavoro Sabato 11 novembre 2017 dalle 9.00 alle 14.00 in Piazza Cavour Anche(…)

Mercato della Terra a Bergamo e Laboratorio del Gusto alla Festa del Moscato di Scanzo

Mercato della Terra a Bergamo e Laboratorio del Gusto alla Festa del Moscato di Scanzo

Weekend intenso alla ripresa delle attività per la Condotta. Sabato 9 settembre riparte il Mercato della Terra in Piazza Cavour a Bergamo (in parte al teatro Donizetti) e domenica 10 settembre  alla Festa del Moscato di Scanzo un Laboratorio del Gusto con 3 Moscati di Scanzo in assaggio in abbinamento al formaggio “Blu di Bufala”.(…)

Carlo Petrini ricorda Carlo Leidi al Parco dei Colli di Valmarina – Bergamo  – 2 Giugno  2017

Carlo Petrini ricorda Carlo Leidi al Parco dei Colli di Valmarina – Bergamo – 2 Giugno 2017

Venerdì 2 giugno 2017, all’ex monastero di Valmarina sede del Parco dei Colli di Bergamo, il Presidente di Slow Food Carlo Petrini ricorda l’amico e co-fondatore bergamasco Carlo Leidi. E’ il terzo evento collaterale della rassegna “Carlo Leidi, vita parallela da fotografo” organizzata in collaborazione con il Comune di Bergamo dall’Associazione Archivio Carlo Leidi che(…)

Polentata con Mais rosso  al Mercato di Slow Food e  convegno sul Cibo al Quadriportico    27 maggio 2017  piazza Cavour dalle 9 alle 14

Polentata con Mais rosso al Mercato di Slow Food e convegno sul Cibo al Quadriportico 27 maggio 2017 piazza Cavour dalle 9 alle 14

 Torna la polentata del Mercato! Mentre gli attesissimi frutti di stagione e gi ortaggi colorano le bancarelle del Mercato della Terra di Slow Food in piazza Cavour, sabato 27 maggio dalle 11.30, in collaborazione con l’associazione Mais Rosso, si terrà la polentata abbinata a cotechino e ai molti prodotti di qualità degli stand del Mercato:(…)